Cách sử dụng đường mạch nha trong cuộc sống hằng ngày

Bạn mới được tặng hũ đường mạch nha đặc sản Quảng Ngãi, nhưng chưa biết sử dùng để làm gì thì dưới đây sẽ là những gợi ý của dacsanngon3mien.net.

Đường mạch nha đặc sản Quảng Ngãi, được làm từ mộng lúa, xôi nếp. Nấu cô đặc hoàn toàn từ nước ép của hai nguyên liệu này, không sử dụng bất cứ chất bảo quản nào, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khoẻ, nên mọi người có thể yên tâm sử dụng.

Dùng làm kẹo đậu phộng

Đường mạch nha có độ mềm dẻo, ngọt thanh nên sử dụng làm kẹo đậu phộng rất phù hợp, làm cho món ăn có vị ngọt thanh, hấp dẫn hơn.

Khi bạn cho đường cát vào nồi để nấu, khi đường tới, bạn cho đường mạch nha vào và tiếp tục nấu, khuấy để cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau, sau đó cho đậu phộng vào, rồi đổ ra khuôn.

Đường sẽ giúp cho kẹo có được độ mềm dẻo, không bị cứng, tạo được sợi chỉ đường khi ăn, vị ngọt thanh hấp dẫn.

Bạn có biết không ngoài kẹo đậu phộng ra, thì đường mạch nha, còn được sử dụng làm ra nhiều món kẹo đặc sản hấp dẫn nước ta như kẹo mè xửng đặc sản của Huế, kẹọ dừa đặc sản Bến Tre.

Ưu điểm vượt trội của đường mạch nha là có độ dẻo, không lại đường mà vị ngọt lại dễ chịu nên được sử dụng khá nhiều trong công nghiệp làm bánh kẹo.

Sử dụng món nướng

Bạn có thể hoà đường mạch nha, cùng với mật ong. Sau đó quết lên khi nướng đồ ăn, sẽ giúp cho món ăn không chỉ có vị ngọt thanh, hấp dẫn, mà còn có màu sắc đẹp, kích thích vị giác người ăn.

Bánh tráng nướng đường mạch nha

Một món ăn bình dân, nhưng lại được rất nhiều người thích, đó là bánh tráng nướng đường mạch nhà. Bạn nướng bánh tráng gạo lên, sau đó, dùng đũa quết đường mạch nha lên trên bánh, rồi cho cơm dừa lên trên và thưởng thức. Vị giòn bùi của bánh, kết hợp với vị ngọt thanh của đường mạch nha, thơm giòn của cơm dừa, vô cùng hấp dẫn.

Đường mạch nha, có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn mà lại rất tiện lợi, nên mọi người có thể mua sẵn về để trong nhà, khi nào cần có thể lấy ra sử dụng.

Nếu bạn muốn mua đường phèn thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), sản phẩm đảm bảo chất lượng đặc sản Quảng Ngãi mà giá cả phải chăng.